-
0510-2022
De calorie-informatie op voedselverpakkingen klopt niet!
Voedseletiketten lijken consumenten alle informatie te geven die ze nodig hebben, dus het tellen van calorieën zou eenvoudig moeten zijn. Maar zo simpel is het niet, omdat de informatie op voedseletiketten onvolledig is. Calorieën zijn een maat voor de beschikbare energie. Voedseletiketten vertellen je hoeveel calorieën een voedingsmiddel bevat, maar hier is het ding - hoeveel calorieën je daadwerkelijk opneemt, hangt af van hoeveel je het voedsel verwerkt.
